Травянистое растение мелиссу еще называют лимонной мятой. Благодаря своим полезным для здоровья свойствам это растение уже давно широко применяют в народной медицине. Чаще всего из него готовят чай, обладающий успокаивающим воздействием. Многие путают мелиссу с мятой. Хотя эти два растения считаются близкими родственниками, внешне они совсем непохожи. Разный у них и аромат: мята имеет характерный запах ментола, а в аромате мелиссы явственно слышны лимонные нотки.
Описание растения
Мелисса является лекарственным травянистым растением из семейства Яснотковых. Другое название этой травы — лимонная мята. Внешне она очень похожа на мяту, но аромат и вкус растения напоминают сочетание лимонника и мяты. В народной медицине мелиссу используют уже несколько тысячелетий, нашла она свое применение и в кулинарии.
Травянистое растение содержит очень много эфирных масел, по подсчетам специалистов, их насчитывается более 200 основ в мелиссе. Лимонные нотки аромату придает содержание нероли и гераниолы.
В состав мелиссы входит множество растительных кислот, среди них розмариновая, хлорогеновая, синаповая, аскорбиновая и другие. Много в этом растении дубильных веществ и флавоноидов. Также в ней содержатся кумарин, каротин, магний, цинк, железо, калий, кальций, витамины группы В и другие полезные микро- и макроэлементы.
Благодаря содержанию полезных веществ мелисса способна оказывать следующие воздействия на организм:
- спазмолитическое;
- седативное;
- иммунномодулирующее;
- антидепрессивное;
- противомикробное;
- противоаллергическое.
Польза чая с мелиссой
Чаще всего мелиссу используют для приготовления зеленого чая, который обладает успокаивающим свойством, выводит из состояния депрессии и снимает воспаления. Вкусный чай с добавлением этой травы насыщает организм витаминами, поэтому его рекомендуется пить в течение всего года, особенно осенью и зимой, когда организм особенно уязвим и нуждается в дополнительной защите.
Полезный чай с мелиссой употребляют и в качестве обычного напитка, и для лечения. Он эффективно успокаивает нервную систему, улучшает аппетит, нормализует работу органов ЖКТ. При регулярном употреблении напитка улучшается работоспособность мозга, нормализуется сон, из организма выводится лишняя жидкость.
Травяной напиток будет полезен и в детском возрасте, и для взрослых, для женщин и мужчин. Особенно его рекомендуется употреблять беременным женщинам, гиперактивным детям с повышенной возбудимостью. Взрослым он будет полезен при сахарном диабете, для нормализации давления и повышения работоспособности, для снятия напряжения и избавления от депрессии. Мелиссовый чай рекомендуется употреблять при гастрите, малокровии, холецистите и мигренях.
При беременности чай с добавлением мелиссы поможет справиться с токсикозом, устранит приступы тошноты и рвоты в первые месяцы вынашивания плода.
Женщинам заваренную мелиссу полезно употреблять для устранения болей во время менструаций, при нарушениях гормонального фона, для снятия воспалений, а также в начале климакса для смягчения его симптомов. К тому же травяной чай помогает бороться с лишним весом. Он обладает мочегонным действием, избавляет от отеков, выводя из организма лишнюю жидкость, и очищает кишечник.
Как приготовить?
Приготовление напитка из мелиссы не составляет труда. Можно добавлять листья и цветки этого растения в свежем виде в привычный зеленый или черный чай. Это самый простой способ приготовить мелиссовый напиток. Можно при этом смешивать лимонную мяту с другими целебными травами для достижения необходимого терапевтического эффекта. Особенно полезен зеленый чай с лимонной мятой. Он хорошо утоляет жажду в жару и восстанавливает водный баланс в организме. Для снижения веса наибольшую пользу приносит именно этот вариант напитка.
Теплый напиток с мелиссой и мятой будет полезен для укрепления иммунной защиты организма человека. Его рекомендуется пить в сезон простудных заболеваний. Если добавить в такой чай еще и цветки липы, то можно добиться жаропонижающего эффекта. В чай с мелиссой лучше не добавлять подсластители, но если есть необходимость улучшить вкус, то следует положить немного меда.
Чай с добавлением листьев мелиссы можно употреблять ежедневно. Но лучше его количество ограничить тремя чашками в день.
Варианты рецептов чая с мелиссой:
| Вариант чая | Как приготовить и употреблять | Какое действие оказывает |
| Для детей |
Ребенку такой чай нужно давать в теплом виде в течение всего дня небольшими порциями |
Такой напиток рекомендуется детям с повышенной активностью или с неврозами. Он эффективно успокаивает нервную систему, повышает концентрацию внимания, улучшает память и активизирует мыслительные процессы |
| Для беременных | Беременным напиток можно готовить по такому же рецепту, что и для детей. Другой вариант приготовления напитка — залить несколько листиков мелиссы свежеприготовленным обычным черным или зеленым чаем и дать настояться в течение 10 минут. Употреблять такой напиток нужно в течение дня небольшими порциями или вечером перед сном | Теплый напиток оказывает легкое седативное действие, чем снимает раздражение и приступы плохого настроения. Чай помогает наладить сон, устраняет головные боли и избавляет от токсикоза в первые месяцы беременности. На более позднем сроке такой напиток устраняет отеки и запоры |
| При грудном вскармливании |
Чай пьют по одной чашке в день до восстановления лактации. Затем делают перерыв 1–2 месяца |
Напиток с мелиссой рекомендуется употреблять для улучшения лактации. Лучше всего готовить его со свежими листьями растения. Но при необходимости можно использовать аптечную траву |
| Для нормализации давления |
|
Мелиссовый напиток понижает давление, поэтому при его употреблении необходимо постоянно контролировать состояние больного и при необходимости отменить употребление чая |
Готовый травяной напиток с мелиссой для детей
Маленьким детям можно давать уже готовые для заваривания смеси трав в саше, например «Бабушкино лукошко». Такой травяной сбор дополнительно содержит фенхель и чабрец, которые улучшают пищеварение и избавляют ребенка от скопления газов в кишечнике. Детский травяной чай разрешается давать малышам с пятимесячного возраста.
Противопоказания и возможный вред
Употребление мелиссы не имеет противопоказаний, поэтому чай с этой травой можно пить практически без ограничений. Единственный случай, когда напиток с лимонной мятой способен нанести серьезный вред, это при пониженном давлении. В этом случае при чрезмерном употреблении мелиссового чая давление понижается еще сильнее. Перед употреблением напитка с мелиссой необходимо провести консультацию с лечащим врачом и не употреблять его вместе с лекарственными препаратами, оказывающими седативное воздействие.
Еще одной причиной отказа от мелиссового чая становится индивидуальная непереносимость растения. Не рекомендуется употреблять напиток, если предстоит находиться в ситуации, когда требуется повышенная концентрация внимания, например, при вождении автомобиля. В этом случае легкий седативный эффект, оказываемый лимонной мятой, может помешать правильному вождению и стать причиной аварии.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
(Пока оценок нет) Загрузка...