Мёд с живицей: описание средства и способы применения

Мед с живицей — это смесь натурального пчелиного меда с кедровой смолой, которую собирают с дерева. В народе ее именуют живицей, а в научной терминологии это терпентин. Мед на базе кедровой живицы имеет насыщенный янтарный окрас со всевозможными отливами: от светло-зеленоватого до темного. Полученный продукт, наряду с неповторимым вкусом и высокой питательностью, несет массу лечебных свойств, которые при правильном подходе помогут избавиться от многих недугов.

Описание

Кедровый мед нельзя назвать исконно природным продуктом, так как делают его путем искусственного смешивания медового растительного нектара со свежесобранной кедровой смолой. Живица выделяется на стволах хвойных деревьев в результате нарушения целостности коры. Она содержит до 30% эфирных масел и множество антимикробных компонентов. Наибольшей целебной силой обладает именно кедровый живичный мед. Рекомендуется отдавать предпочтение продукту, где в основе лежит липовый, малиновый, акациевый мед.

Это лекарственное лакомство отличается пикантным смолянистым вкусом, который может интерпретироваться в зависимости от вида цветоноса. Так, цветочные разновидности меда придают более легкий хвойный аромат и привкус. Терпкость наблюдается за счет падевого и гречишного.

Степень и скорость кристаллизации также зависит от растения, с которого пчелы собирают нектар. Если это акация, то засахаривание происходит спустя год. У меда, собранного с клевера, этот процесс запускается уже через три месяца. Тогда средство становится светлым, с белым оттенком. При сильной концентрации смолы мед может со временем приобретать уплотненную структуру.

Полезные свойства

Живица кедра наделена следующим набором лечебных свойств:

• бактерицидным;
• антибактериальным;
• противовоспалительным;
• регенерирующим;
• обезболивающим;
• дезинфицирующим;
• отхаркивающим;
• противопаразитарным;
• успокоительным;
• кровоостанавливающим;
• иммуномодулирующим;
• мочегонным;
• жаропонижающим.

В ее составе присутствует в большом количестве аскорбиновая кислота, наряду с эфирными маслами, дубильными веществами и другими компонентами.

Это средство способно справиться практически со всеми заболеваниями. Мед с живицей показан при лечении:

• Анемии и физического истощения: мед является источником глюкозы, а живица улучшает состав крови.
• Неврозов: устраняет повышенную возбудимость и раздражительность, восстанавливает сон.
• Патологий верхних дыхательных путей, включая бронхит: снимает воспаление, облегчает отхождение мокроты.
• Простуды: снимает жар, судороги, лихорадку. При ангине рекомендуется рассасывать 1 чайную ложку меда во рту, что убирает дискомфорт в горле.
• Сбоев в работе сердечно-сосудистой системы: нормализует кровообращение, препятствует образованию тромбов, укрепляет стенки сосудов и расширяет их. Является средством профилактики инфарктов и инсультов, аритмии, стенокардии. Мед с живицей показан к употреблению в период после перенесенного инфаркта для быстрого восстановления.
• Гастрита, язвы: оказывает обволакивающее воздействие на слизистую желудка, снимает воспаление, обезболивает и заживляет.
• Гипертонии: мед, принятый натощак, понижает давление, а также выводит «плохой» холестерин из крови.
• Радикулита и различных суставных болей: оказывает согревающий и обезболивающий эффект, помогает расщеплять избыточное отложение солей.
• Поражений полости рта и зубов: кариеса, пародонтоза, стоматита.
• Эндокринных нарушений: мед оказывает профилактическое воздействие за счет йода в составе, а живица контролирует уровень сахара и нормализует функционал щитовидной железы.

Подобное средство эффективно помогает в лечении хронического кашля на фоне простудных заболеваний. Мед с включением кедровой живицы действует разрушающе на весь комплекс патогенных бактерий в организме, а не на отдельные гриппозные группы. Поэтому выздоровление происходит значительно быстрее. Дополнительно можно сделать на область груди и спины согревающий компресс.

Живичный мед хорошо разжижает лимфу и чистит ее от химических включений, скапливающихся после принятия лекарственных препаратов в большом объеме. При регулярном употреблении спустя месяц заметны явные преображения: улучшается кожа и волосы, повышается иммунитет.

Кедровый мед — эффективное средство для быстрейшего заживления любых кожных повреждений и заболеваний:

• язв, фурункулов, угревой сыпи, гнойников;
• укусов насекомых и животных;
• пролежней;
• открытых ран;
• дерматита, экземы и псориаза.

Также это мощный энергетик. Назначается людям, перенесшим тяжелые заболевания либо операционное вмешательство и нуждающихся в подзарядке витаминами и другими полезными веществами в большей степени. Такая пищевая добавка позволяет быстрее восстановиться.

Применение и употребление

Для полноценной поддержки организма достаточно есть каждый день по 1–2 чайных ложки перед завтраком. Детям его можно давать уже с года. Употребление в лечебных целях допускает увеличение дозировки, но не более 2 столовых ложек в сутки. Обычно придерживаются курса в 30 дней, затем делают перерыв на 2–3 недели.

Конкретные дозировки зависят от заболевания: при простуде едят по 1 ч. л. 2 раза в день, при желудочных патологиях — то же количество, но за 30 минут до приема пищи, запивая теплой водой.

Это довольно питательная смесь — в 100 г содержится около 330 ккал. Хранить данный продукт можно неограниченное время, только при температуре +23–25 °С и в герметичной таре. В холодильнике он затвердевает.

Как сделать кедровый мед дома

Живичное лакомство можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

• Живицу от кедра помещают в термостойкую посуду и ставят на водяную баню.
• Как только масса приобретает пластичность, ее небольшими порциями начинают подмешивать в натуральный мед. Рекомендуемые пропорции — 1:60.
• При хорошей переносимости лекарственного состава живичную концентрацию допустимо увеличивать, доводя до пропорций 1:20. Соответственно, мед должен преобладать в составе.

В первый заход делают небольшое количество такого меда. Когда заканчивается, приготавливают свежую порцию.

Есть еще один способ приготовления, не требующий больших трудозатрат и много времени. Для этого сначала замораживают смолу, затем измельчают ее до порошкообразного состояния. Смешивают с медом в равном соотношении, дополнительно вносят растительное масло (в том же количестве).

Некоторые лечебные рецепты с живичным медом представлены в таблице:

Противопоказания

Наряду с большим спектром полезных свойств, мед с кедровой живицей имеет некоторые противопоказания. Прежде всего он способен вызывать аллергическую реакцию у людей, с непереносимостью любой продукции пчеловодства. Вред может быть, если есть проблемы с почками.

В ограничительный список входят также:

• острый гепатит;
• наличие хронических болезней;
• преклонный возраст;
• детский возраст до года;
• сахарный диабет;
• беременность.

Последствия употребления во многом зависят от индивидуальной восприимчивости и принятого количества. Все полезно в меру, переедание здоровья не прибавит, а только навредит. В целом этот продукт в умеренных дозировках и при отсутствии медицинских ограничений принесет только пользу.

(Пока оценок нет)

Загрузка...