Чтобы решить проблему, как очистить кастрюли и сковородки, мы предлагаем вам действенные способы с использованием соды, канцелярским клеем и другими подручными средствами, которые вернут чистоту вашей кухонной утвари. Ниже вы найдете подробные инструкции, соблюдая их вам, не придется избавляться от добротной, но грязной кастрюли, приступим к очищению.
Почему канцелярский клей работает как чистящее средство
Под канцелярским мы подразумеваем силикатный клей или жидкое стекло, как его обычно называют химики. Вещество представляет собой клейкое минеральное соединение и используется по прямому назначению не меньше двух сотен лет. Автор изобретения — немецкий химик Ян Непомук фон Фукс.
В состав жидкого стекла входят натрий, калий я или литий и силикаты, включающие кремнозем. Добывать натуральные силикаты можно повсеместно, производство клея несложное и дешевое, а сфера применения широкая — этим объясняется его популярность.
Жидкий клей в пластиковых флаконах знаком каждому с детства — им склеивали бумагу и картон в поделках. Прозрачное вещество легко наносится на поверхность, прочно соединяет, но со временем шов желтеет и становится хрупким. Сейчас в офисах предпочитают другие марки клея, а жидкое стекло используют преимущественно в металлургии, строительстве, химической промышленности и т. д.
Главный недостаток жидкого стекла — сильнощелочная реакция, которая может вызывать ожоги. Но именно это свойство полезно для устранения загрязнений, устойчивых к другим средствам. Жидкое стекло смягчает воду и повышает щелочность бытовых моющих средств.
Как осуществить чистку с помощью соды и клея
Для проведения процедуры необходимо взять ингредиенты в таком количестве:
- 10 литров проточной воды.
- Жидкий клей – одна упаковка.
- Бельевая (кальцинированная) сода – 200 грамм или 1 стакан.
- Один кусок мыла хозяйственного 72%.
Предварительно необходимо подготовить большую металлическую посудину, желательно без эмалированного покрытия, потому что в процессе кипячения она может сильно повредиться. Затем в посудину наливается до середины вода, засыпаются мыльные стружки (предварительно натираются на крупной терке), бельевая сода и заливается клей. Вся эта смесь перемешивается, ставится на плиту до полного растворения ингредиентов.
Не следует наливать воду выше середины, иначе посуда, положенная в смесь, спровоцирует вытекание жидкости через края.
Длительность варки кухонного инвентаря зависит от степени загрязненности: кипятить посуду с не сильными загрязнениями можно около 15-30 минут, а сильное загрязнение займет не менее 2-3 часов. Когда загрязненные кастрюли визуально очистились, плита выключается. Затем нужно подождать, чтобы вода остыла. После остывания посуда поочередно извлекается из воды и протирается металлической щеткой для закрепления полученного результата. Такая чистка лучше всего подойдет для сковородок, эмалированной или чугунной посудины, вилок, ложек, керамики, стекла.
Можно таким способом очистить и алюминиевые предметы обихода, так как с содой потемнения этого металла не произойдет. С пластиком нужно быть предельно аккуратными! Температуру кипения выдерживает только термостойкий пластик. Хрусталь разрешается промыть, но только после того, как в жидкости прокипятили предыдущие предметы и она уже успела остыть до 60 градусов и ниже.
Очищающая смесь, в составе которой есть канцелярский клей, легко возвращает посуде новый внешний вид, быстро справляется с любыми отложениями жира, даже самыми запущенными и застарелыми.
Очищаем кастрюли и сковородки
Смесью канцелярского клея и кальцинированной соды можно отчистить многолетний нагар на сковороде или казане, а с незначительными загрязнениями двойная щелочь справляется быстро и со стопроцентной гарантией. Жидкое стекло можно заменить клеем ПВА, кальцинированную соду — обычной пищевой.
Метод №1 — замачивание посуды
Отмывать тарелки или кастрюли по паре штук нецелесообразно. Соберите все столовые приборы, тарелки, пожелтевшие с обратной стороны, и кастрюли с закопченным дном, и найдите большую емкость, в которую войдут 20-25 литров воды. В крайнем случае, можно использовать ванну.
Вам понадобятся:
- 400-500 г жидкого стекла.
- 500 г кальцинированной соды.
Порядок действий:
- Уложите в емкость посуду и залейте ее горячей водой.
- Растворите клей и соду, перемешайте. В воде образуются белые хлопья.
- Погрузите посуду и оставьте на час-полтора.
- Вымойте посуду под проточной водой. Грязь легко отойдет, когда вы будете тереть ее кухонной губкой или щеткой.
Метод №2 — вываривание
Понадобится емкость, в которую поместится кастрюля, а также:
- 100 г клея.
- 150 г кальцинированной соды.
Действуйте:
- Поместите грязную посуду в объемную посудину, которую можно поставить на огонь. Залейте водой.
- Добавьте клей и соду и прокипятите минут 5-10, в зависимости от степени загрязнения.
- Выключите огонь и дождитесь, когда раствор остынет.
- Вымойте под проточной водой. Если не вся грязь отстала, потрите щеткой или поскоблите ножом.
Метод №3 — чистка сковородок
На сковородах копоть и нагар держится крепче, чтобы отчистить поверхность, рекомендуется усилить состав хозяйственным мылом.
Для 10 литров воды приготовьте:
- Около 100-150 мл жидкого стекла.
- 250 г кальцинированной соды.
- Кусок хозяйственного мыла.
Операция по вывариванию сковородки не представляет сложности:
- Натертое мыло, соду и жидкое стекло растворите в горячей воде.
- Сковородку опустите в воду и поставьте на плиту. Кипятите от 10 минут до часа, пока корка копоти не начнет отставать.
- Выключите огонь и дайте остыть. Вымойте губкой под проточной водой.
Важные нюансы
- Тефлон нельзя чистить описанными методами — покрытие повредится, и посуда станет непригодной к использованию, восстановить ее невозможно.
- Не используйте соду с клеем, если у посуды блестящая поверхность — она потускнеет.
- Кастрюли и сковороды с деревянными и пластиковыми деталями предварительно раскрутите. Если это невозможно, кипятить нежелательно.
После щелочной очистки смывается антипригарное покрытие. Чтобы пища не приставала к поверхности, придется восстановить полезные свойства.
Другие рецепты выварки грязных сковородок и мисок
Для изготовления моющей смеси необходимо иметь:
- 10 литров проточной воды.
- 4 столовые ложки кухонной соды.
- Силикатный клей – одна баночка.
Как и в предыдущем рецепте, нужно налить до середины воду в большую металлическую посудину без эмалированного покрытия. Затем остальные компоненты смеси добавляются в воду в любой последовательности. Все это слегка размешивается и включается плита. Когда смесь в металлическом тазике будет доведена до кипения, то в жидкость кладется грязный кухонный инвентарь: сковородки, миски, тарелки, ложки, чашки и вилки.
Все это кипятится не менее получаса, а затем огонь в плите выключается и, пока вода еще горячая, нужно взять мочалку и удалить с посуды остатки грязи. Не следует совать руки сразу в кипяток, лучше подождать 15-20 минут, чтобы жидкость немного остыла, и использовать перчатки. Затем прокипяченные вещи полностью извлекают, обрабатывают холодной проточной водой и оставляют сохнуть.
Рецепт с клеем ПВА
В воде, заранее залитой в металлический чан до середины, смешиваются: 150 грамм клея ПВА и растертое хозяйственное мыло (1 штука). Смесь доводится до кипения и периодически помешивается, чтобы была однородная масса. После кипения огонь сбавляется и в смесь помещается утварь. Варится не более двух часов. По истечении нужного времени смесь выливается, а кухонный инвентарь достается и промывается губкой уже в простой воде. Чугун можно протереть металлической щеткой, а если утварь алюминиевая, то в смесь для кипячения добавляется пара ложек соды, чтобы избежать потемнения металла.
Советы по мытью посуды
Быстрее всего моются грязные кастрюли с помощью металлических губок. Не следует оставлять грязную посуду на целый день, иначе грязь сильнее прилипнет, и ее будет потом тяжелее оттереть. Старое загрязнение в любом случае отмоется, но тогда посуда начнет стремительно портиться при систематическом отсроченном мытье и как следствие – прослужит намного меньше, чем могла бы. Регулярное использование абразивных моющих средств с жёсткими щетками негативно отразится на тарелках и чашках в виде царапин, трещин. Так что по этой причине лучше мыть предметы обихода сразу после приема пищи с помощью мягких губок и неагрессивных вспомогательных веществ.
Хороший совет – лучше мыть тарелки кипятком, тогда моющее вещество не понадобится, да и жир так же эффективно смоется.
Дабы не обжечь руки, рекомендуется приобрести щеточку с ручкой, чтобы на них не попадала вода.
Многие считают, что лучше всего мыть домашний инвентарь с помощью кальцинированной соды, но это является грубейшей ошибкой. Она относится к абразивным компонентам, а значит, оставит со временем царапины и повреждения на любой поверхности – металл, эмаль, фаянс, керамика. Малоизвестная, но эффективная и доступная альтернатива – зубная паста. Она мягко удаляет практически любые загрязнения, не повреждая при этом поверхности. По силе воздействия на загрязнение она ничем не уступает агрессивным абразивным веществам и при этом не портит изделие, что делает ее незаменимым элементом на кухне.
Недопустимо применение чистящих химикатов для ванны, кафеля или унитаза в качестве геля для мытья посуды. Если и выбирать безопасное вещество для мытья чашек и мисок, то лучше отдать предпочтение детским средствам для мытья маленьких бутылочек. Они наименее вредны и гипоаллергенны.
Чем полезна сода с канцелярским клеем для посуды
Любая посуда, в которой часто жарят, варят и парят, со временем утрачивает первозданную чистоту. Магазинные средства хорошо справляются с загрязнениями, но в их составе, как правило, присутствуют сильнодействующие вещества. При поверхностной чистке с последующим смыванием большим объемом воды химия не должна причинить вреда здоровью, но даже небольшое количество чистящих средств опасно. Если в доме есть дети или у кого-то из членов семьи аллергия, лучше не рисковать и вернуться к бабушкиным методам поддержания чистоты.
У многих сохранились старые сковородки и кастрюли, доставшиеся от мам и бабушек. Такая посуда изготовлена из качественных материалов, но чугун, алюминий и нержавейка пятидесятилетнего возраста выглядят не слишком привлекательно. Не спешите выбрасывать старую и проверенную утварь, ее можно вернуть к жизни. По качеству сплавов старая посуда часто превосходит новомодные модели, а для поддержания парадного вида проводите плановые содово-клеевые чистки два-три