Эксперименты и опыты с содой

Разнообразные химические опыты с применением соды демонстрируют множество удивительных свойств этого полезного вещества. О природе и свойствах привычных и знакомых с детства веществ мы задумываемся редко. Различные химические реакции присутствуют вокруг нас постоянно. И опыты с участием соды составляют одну из самых увлекательных их частей. На самом первом уроке химии в школе учитель всегда показывает детям опыт смешивания соды с уксусом. Cимволично, что знакомство с бесконечным миром химии начинается именно с соды. Медиакорсеть предлагает читателям самим убедиться в этом, тем более что опыты – это не только интересное зрелище, но и повод поразмыслить над происходящим, выдвинуть гипотезы и сделать удивительные открытия. Благодарим за помощь в подготовке материала пресс-службу Башкирской содовой компании.

Способы создания шипящего вулкана

Для того чтобы домашний или уличный вулкан получился действительно ярким и красочным, можно провести опыт с содой и уксусом. Существует несколько вариаций и рекомендаций по его созданию:

• В 100 мл воды (полстакана) добавляется немного уксуса и половина чайной ложки соды. После соединения этих двух ингредиентов произойдет бурное смешение, вследствие которого резко выделится углекислый газ. Это будет выглядеть, как будто вода в стакане вскипает и поднимается бурлящая пена. Это простой, неприукрашенный рецепт, который можно улучшить.
• Снова берется полстакана воды с уксусом, но на этот раз щелочь нужно не засыпать, а прямо опустить чайную ложку с ней на дно стакана. Если сделать именно так, то выйдет более яркая реакция бурления и шипения. Так происходит, потому что сухой компонент быстрее соприкоснулся с растворенным заранее уксусом, из-за чего реакция более стремительная. Также существуют способы ее замедлить.
• Берется простая тарелка и в ее середину наливается немного воды. Затем в стаканах готовятся два раствора – содовый и уксусный. Для наглядности можно окрасить воду в каждом стакане в разные цвета для яркого вида. Затем в тарелку с противоположных сторон капаются содовый и уксусный растворы. Между ними спичкой через лужицу чистой воды прорисовываются каналы, где через некоторое время два разных окрашенных потока должны слиться и тогда уже начнется постепенная мягкая реакция, ведь сразу все смешаться не может. Спешить не нужно, бурление наступит в любом случае. Если прислушаться, то будет еле слышно легкое шипение и потрескивание, которые также являются результатом вступления кислоты и щелочи в реакцию.

Устраиваем извержение вулкана

Взаимодействие соды с уксусом называется реакцией нейтрализации. Суть её состоит в том, что уксусная кислота при взаимодействии с щелочью, каковой является сода, нейтрализуют друг друга, выделяя углекислый газ. Эту реакцию домохозяйки использую в кулинарии для придания пышности выпечке. Но гораздо эффектнее данная химическая реакция выглядит в опыты под названием «Извержение вулкана».

В качестве жерла вулкана можно приспособить небольшую пластиковую бутылку. Для достоверности можно спрятать ее внутрь горки песка. Насыпаем в бутылочку пищевую соду и краситель, добавляем пару ложек моющего средства. После этого аккуратно добавляем уксусной кислоты. К восторгу зрителей вулкан начинает извергать мыльную пену, словно огненную «лаву».

Кинетический песок из соды

Многим известно, что кинетический песок предоставляет возможность создавать самые разнообразные фигурки, строить красивые башни и другие конструкции. Чтобы не приобретать дорогостоящую массу, Вы можете уделить несколько минут и вместе с детками приготовить этот состав, после чего сделать желаемый шедевр.

Для создания кинетического песка из соды Вам потребуется:

• моющее средство для посуды;
• сода пищевая;
• ложечка и пиала.

Готовится масса для игр очень просто. Налейте моющее средство в ёмкость (количество будет зависеть от того, какой объем готового продукта Вы хотите получить). Для начала можно взять 0,5 стакана мыльного вещества (получится приличное количество кинетического песка для лепки). Постепенно добавляйте в него бикарбонат натрия, тщательно перемешивая каждую введенную порцию. Соду следует подсыпать до того момента, пока масса не обретет сухой вид, сбиваясь в большие комки. После этого, выложите на стол полученный продукт и хорошенько разомните его.

Как только Вы убедитесь, что из смеси можно лепить комки и разнообразные изделия — можете приступать к процессу. Состав получится белый как известь, но если разделить массу на части и к каждой добавить цветные красители (несколько капель), то можно получить отличный материал для реализации фантазий в лепке.

Надуваем воздушный шарик

Примерно 1/3 бутылки заполняем водой, в которую нужно добавить три чайных ложки уксуса или всыпать столько же лимонной кислоты и перемешать. В воздушный шар насыпаем через воронку соду. Надеваем на горлышко бутылки воздушный шарик и постепенно пересыпаем соду из шарика в бутылку.

В результате шарик начинает надуваться за счет выделения углекислого газа.

Изготовление яркого и цветного вулкана

Самые интересные экспериментальные опыты с пищевой содой для детей можно сделать красочными и яркими. Чтобы их создать, нужно взять такие ингредиенты:

• Краситель (можно несколько цветов подобрать для разнообразия).
• Соду и уксус.
• Банки, стопки или стаканчики (несколько штук).
• Поднос (чем больше, тем лучше).

Банки расставляются на подносе на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо сделать для того, чтобы бурная реакция не залила полностью все, что находится рядом. Затем емкость заполняется уксусом до половины. Для красоты и разнообразия в каждую банку помещается немного красящих веществ различных цветов. После смешения жидкости в банке и красящего средства добавляется по чайной ложке соды в каждую емкость. После чего возникает сильная реакция нейтрализации, сопровождающаяся шипением и выделением углекислого газа.

Не следует оставлять детей одних без присмотра во время эксперимента, иначе они могут навредить себе или получить ожог.

Выращиваем кристаллы

Наливаем горячую воду в стакан или банку. Добавляем соду и размешиваем. Когда сода перестанет растворяться, это значит, что ее стало достаточно для нашего опыта. На нитку подвешиваем предметы, на которых будем выращивать кристаллы, – например, проволоку. Нитку привязываем к палочке и устанавливаем на банку. Ждем около суток.

При остывании жидкости сода прекратит растворяться и станет оседать на нитке с фигуркой. Когда вода, насыщенная содой, начнет понемногу испаряться, кристаллы будут «расти».

Невидимые чернила из соды

В этом опыте можно использовать молоко и лимон для написания секретных посланий. Но опыты с содой более интересны, и позволят Вашему ребенку зашифровать тайную информацию для друзей.

Чтобы составлять тайные письма, нужно сделать невидимые чернила из соды. В домашних условиях их делают при помощи таких компонентов:

• бумажный лист;
• гидрокарбонат натрия;
• кисточка с мягким ворсом;
• вода;
• утюг.

Возьмите стакан и заполните его теплой водой наполовину. Добавьте пищевую соду (2-3 ч.л.) и тщательно размешайте. Раствор готов к использованию.

Обмакните кисточку в жидкость и напишите тайное письмо. От воды на поверхности бумаги появятся мокрые следы. Чтобы сделать надпись невидимой, потребуется её просушить. Это можно сделать, положив бумажный лист на батарею, либо в солнечном месте. Как только надпись просохнет — ни один человек не сможет прочитать тайное послание. Чтобы посмотреть его, следует нагреть утюг и провести по поверхности листа несколько раз. Надпись обретет коричневый оттенок.

Готовим газированный напиток

Сначала растворить в стакане свежей чистой и прокипяченной воды половину ложки уксуса, а затем добавить столько же соды. После того как в напитке началась реакция взаимодействия кислоты и щелочи, в ней образуется пена из мелких пузырьков, можно пить небольшими глотками. Этот напиток прекрасно утоляет жажду и избавляет от изжоги.

Вместо уксуса можно взять лимонную кислоту – четверть ложки на стакан воды. Если напиток сделать без лимонной кислоты на натуральном лимонном соке, будет еще лучше и полезней. Лимонный сок подарит напитку свежий аромат и приятный вкус. А если добавить пищевых красителей, получится набор веселых и вкусных напитков.

Как сделать бомбочку из соды?

Бытовые лайфхаки с содой известны мудрой хозяйке, но многие даже не подозревают, что этот порошок можно использовать для игр с детьми, делая водяные бомбочки своими руками. Рецепт приготовления этого развлечения очень прост:

1. Засыпьте содовый порошок в глубокую емкость;
2. Добавьте гуашь желаемого цвета;
3. Влейте небольшое количество воды, чтобы получить достаточно густую массу;
4. Слепите содовую бомбочку размером с теннисный шарик;
5. Готовое изделие оставьте на сутки высыхать.

По истечению указанного времени, приготовьте в миске раствор лимонной кислоты (он должен быть очень слабым), и предложите малышу бросить бомбу в жидкость. Он с удовольствием будет бросать маленькие шарики в емкость и наблюдать за «оживающей» водой, увлекающей своим продолжительным бурлением.

Очень интересным решением станет использование таких бомбочек в «контакте» с другой жидкостью. Насыпьте в стакан 1 ч.л. лимонной кислоты и добавьте туда небольшое количество блесток. Залейте содержимое водой, после чего «обогатите» раствор растительным маслом (3-4 ст.л.).

Теперь можно приготовиться к появлению чуда и погрузить содовый шарик в состав. Летающие капельки масла и блёстки впечатлят не только Вашего ребенка, но и Вас.

Ракета на уксусе и соде

Открывая бутылку с шампанским, каждый из нас делает это с максимальной осторожностью, зная, что пробка легко может «вырваться» и устремиться в потолок. Объяснение этому очень простое. Огромное количество пузырьков, «родившихся» в результате брожения, спешат вырваться наружу. Аналогичную ситуацию можно создать в домашних условиях и запустить ракету. Этот эксперимент чем-то напоминает ранее упомянутый, где использовалась сода и «Кока-кола».

При запуске ракеты будет осуществляться взаимодействие бикарбоната натрия с уксусом. Данный химический опыт требует от Вас следующих действий:

1. Подберите «модель ракеты» в соответствии с горлышком бутылки. Выбранный вариант пробки должен плотно входить в горлышко, не проваливаясь в емкость. Эту пробку можно видоизменить, придав ей вид ракеты, чтобы ребенку было интереснее;
2. Наполните стеклянную тару столовым уксусом (должен занимать 1/3 емкости);
3. Возьмите небольшой клочок туалетной бумаги и поместите туда 1-2 ч. л. соды, после чего аккуратно заверните;
4. Подготовленный свёрток погрузите в бутылку, закупорьте подготовленной пробкой.

Все что Вам потребуется — слегка встряхнуть бутылку и направить её вверх. Вылет ракеты будет без задержек.

Дымовая шашка из соды

Дымовуха из соды станет интересным экспериментом. Это цветной вариант, который гарантированно произведет неизгладимое впечатление.

Вам потребуются следующие компоненты:

• сахарный песок — 40 г;
• бикарбонат натрия — 1,2 ч.л.;
• селитра калиевая — 60 г;
• краситель желаемого цветового оттенка — 3 ч.л.

Смешать в ёмкости сахар с селитрой и поставить на очень слабый огонь. Нагреваемые компоненты следует безостановочно помешивать, контролируя, чтобы смесь не пригорела. Как только состав превратится в однородную массу и обретет золотистый оттенок — следует добавить пищевую соду, а через несколько минут всыпать краситель. Не снимая емкость с огня, и помешивая, следует дождаться появления реакции. Как только образуется пена — дымовуха готова. Её следует снять с огня и остудить. Смесь комнатной температуры помещаем в трубочку от туалетной бумаги или бумажного полотенца. Вставляем фитиль, и изделие готово к использованию.

Дымовая шашка из селитры и муки

Дымовая шашка — это одно из развлечений, которое привлекает не только мальчишек, но и девчонок. Используя муку и пищевую соду, можно создать дымовуху, которая не разочарует своим эффектом.

Для приготовления дымовой шашки необходимо взять:

• муку пшеничную — 100 г;
• нитрат калия (селитра) — 100 г.
• бумагу туалетную, либо залежавшуюся газету.

Кроме этого Вам потребуется ёмкость для смешивания компонентов и тара для создания самих шашек. Многие умудрялись изготовить их из опустошенных флаконов из-под дезодорантов, но лично у меня не получилось. Я применяла картонные трубочки, оставшиеся от бумажных полотенец (думаю можно также взять из-под фольги, рукава для выпекания и т.п.), закупорив одну из сторон.

Вам необходимо приготовить смесь из муки и калия. Чтобы максимально увеличить дымоотделение, следует предварительно истолочь селитру калиевую в отдельной емкости. Полученную смесь погрузить в пространство емкости, и в середину массы вставить фильтр (это может быть каминная или охотничья спичка).

Зажигать фитиль следует с особой осторожностью, поскольку можно получить ожог пальцев.

Проводя опыты с содой, Вы сможете не только приятно провести время вместе с ребенком, но и откроете для него огромный обучающий мир химии. Результат каждого эксперимента будет вызывать множество вопросов, гипотез и предположений, благодаря которым детвора будет медленно окунаться в мир знаний.

Какой бы из экспериментов Вы не решили провести, помните о мерах предосторожности и безопасности, особенно если рядом детки. Следите, чтобы при контакте с содовыми составами и другими веществами, они не терли глаза и не тянули в рот свои «изобретения». Сода в сочетании с другими упомянутыми компонентами может подарить множество приятных моментов, но и негативные тоже не исключены, поэтому проводить опыты следует с особой осторожностью.

Выводим «фараонову змею»

«Фараонова змея» — это собирательное название химических реакций, результатом которых является многократное увеличение объема реактивов. Он назван так в честь легенды о том, как пророк Моисей превратил свой жезл в змею. Один из способов создания такого жутковатого творения, похожего на черного червя, — смешивание сахара и соды.

Наберем в детской песочнице немного песка и высушим его на батарее. Затем пропитаем его жидкостью для розжига. Берем 40 граммов сахара и 10 граммов пищевой соды, перемешиваем и высыпаем в чашку с песком. Поджигаем. По мере нагревания песка с сахаром и содой из него начинает расти туловище черного змея длиной около полуметра. Когда он остынет, можно порезать «чудище» на дольки и убедиться, что внутри него — пустота.

Учим танцевать рис

Добавим в воду темный рис или любую иную крупу. Поначалу она осядет на дно. Затем добавим в стакан воды ложку соды, тщательно размешаем и начнем вливать в стакан уксус. В итоге каждое зернышко риса покроется маленькими шариками и начнет «танцевать» в стакане, сперва поднимаясь вверх, а затем опускаясь вниз.

После того, как этот завораживающий танец начнет затихать, можно добавить в воду краситель и блестки из фольги и понаблюдать, как они распределяются по стакану, создавая иллюзию парения в пространстве.

Тушим огонь

Применением соды – надежный способ потушить пламя. Нагреем пищевую соду и поместим над ней горящую спичку. И тут же увидим, что она гаснет, потому что сода разлагается и высвобождает углекислый газ, который не позволит огню разгореться.

Кстати, такой же газ входит в состав пожарных огнетушителей. Не зря же огнетушитель – это первое, что обычно используется для предотвращения возгорания в помещении или автомобиле.

Заставляем потускневшее серебро снова блестеть

Такой опыт лучше проводить с использованием алюминиевой кастрюли, а при отсутствии таковой можно положить на дно обычной кастрюли алюминиевую фольгу. Положим туда потускневшие серебряные изделия так, чтобы они касались алюминия. В отдельной кастрюле или чайнике нагреем воду до кипения. После того, как она закипит, добавим столовую ложку пищевой соды на литр воды. Выльем содовый раствор на изделия из серебра, пока он полностью их не покроет. Если серебро слишком тусклое, потребуется повторить процедуру.

Темный налет представляет собой сульфид серебра, который образуется от его соединения с серой. При взаимодействии с содой происходит химическая реакция, при которой алюминий забирает серу из серебра. Таким образом оно опять обретает свой первоначальный блеск.

Иные способы проведения опытов

Надувной шарик на бутылке. Для приготовления понадобятся активные действующие ингредиенты, надувной шар и пластиковая бутылка. Треть бутылки наполняется уксусной кислотой. Внутрь воздушного шарика засыпается горстка щелочного компонента. Шар надевается на горлышко бутылки, а сода постепенно высыпается на дно тары. В таком случае происходит нейтрализующая реакция, выделяется углекислый газ. За счет скопления газа шар надувается самостоятельно. Ребенок придет в восторг от такого эффекта.

Выращивание кристаллов из щелочного компонента. Понадобятся: горячая вода, стакан, 15 столовых ложек соды, синельная проволока или обычная нитка. В банку или стакан до середины набирается горячая вода, в ней размешивается большое количество содового компонента. Когда вещество полностью растворится в воде, то к банке привязывается проволока или нитка так, чтобы весомая ее часть находилась в жидкости. Ждать следует не менее суток, затем проволока достается из раствора, а на ней будут висеть симпатичные кристаллы. Подобное можно проделывать с солью или сахаром в домашних условиях.

Изготовление бомбочек. В миску засыпается содовый порошок и гуашь для придания цвета. Дополнительно добавляется немного воды для разрежения слишком густой массы. Вручную лепятся круглые комки из смеси, диаметром с теннисный мяч. После лепки бомбочки сохнут сутки. Затем набирается слабый раствор лимонной кислоты в миску, а ребенок может бросать самодельные бомбы и наблюдать за бурлящей реакцией.

Содовый лёд. Для приготовления понадобятся два компонента – высококонцентрированный содовый раствор и шприц с кислотой внутри. Содовый раствор разливается в формы для льда и помещается в морозилку. Когда все замерзнет, лёд извлекается из формочек, а ребенок с помощью шприца с кислотой сможет «красиво» разморозить остывшее вещество. Кислая среда вступит в реакцию со щелочью и начнет не просто таять, а шипеть с образованием искрящихся пузырьков.

Рисовый танец. Для создания эффекта понадобятся: содовый компонент, вода, щепотка бурого риса, краситель. В стакан наливается вода, чуть выше середины тары. На дно сыпется горстка риса или любой другой крупы по желанию. Затем добавляется столовая ложка содового порошка и начинается эффект: хлопья будут подниматься вверх/вниз и это отдаленно напоминает танец. Когда они осядут, то можно долить краситель и понаблюдать за эффектом его распределения.

Описанные химические опыты обычно провоцируют невероятный детский восторг, поэтому лучше проводить их с ребенком как можно чаще. Кроме того, проведение экспериментов с содой обязательно вызовет интерес и у взрослых членов семьи.

(Пока оценок нет)

Загрузка...